Prefeitura de São Paulo

Escrito por: Enzo Sapio

São Paulo, julho de 2026 — A Prefeitura de São Paulo, por meio da Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA), leva, por meio de seu programa Rede Cozinha Escola (RCE), mais de 8,1 milhões de refeições nutritivas e saudáveis para pessoas com insegurança alimentar na cidade, sobretudo em comunidades periféricas.

Para garantir regularidade e aumentar sua eficiência e qualidade, o Poder Público investe R$174,2 milhões por ano no programa, repassando um incentivo de R$2.680.000 para cada uma das 65 OSCs vinculadas, dividido em repasses mensais de cerca de R$ 219 mil. O investimento garante que cada OSC produza, no mínimo, 400 refeições nutritivas e balanceadas por dia, o que resulta em mais de 26 mil pratos servidos no mês.

O programa foi criado pela SESANA em 2023. A Prefeitura realiza um Termo de Colaboração com entidades socioassistenciais para que sejam feitas melhorias estruturais nas edificações das OSCs, visando uma maior acomodação da cozinha e de sua logística de materiais necessários, armazenamento, preparo e cozimento, bem como dos beneficiários que dependem da oferta das refeições gratuitas pelo RCE, com a disponibilidade de mesas, cadeiras, ventiladores, bebedouros e banheiros em perfeito estado. Entre 2023 e 2025, o programa responsabilizou mais de 16,3 milhões de pratos feitos para quem mais precisou.

O Rede Cozinha Escola vai além do combate à fome e à insegurança alimentar e nutricional, qualificando munícipes do próprio território, com cursos, oficinas, vivências e palestras ministradas pela SESANA sob os temas de culinária básica, técnicas de preparo e organização da cozinha, uso adequado dos ingredientes e combinações alimentares, aproveitamento integral dos alimentos com foco na redução de desperdícios, educação alimentar e nutricional, boas práticas de higiene e segurança alimentar, e gestão alimentar e organizacional.

A capacitação ajuda-os a disputar por colocações em cozinhas industriais e institucionais, restaurantes, lanchonetes, projetos sociais e organizações do terceiro setor e até para empreendimentos próprios na área de alimentação. São 715 empregos diretos gerados, 130 pela integração com o Programa Operação Trabalho (POT), da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e do Trabalho da Prefeitura de São Paulo.

Qualquer pessoa pode aproveitar o serviço em alguma unidade mais próxima de você, no horário do almoço, cuja lista de endereços se encontra na página do Rede Cozinha Escola dentro do site oficial da SESANA. Não é necessário ter cadastro no CadÚnico ou ter feito nenhum agendamento prévio. O cardápio varia diariamente e é definido por um time de nutricionistas da Secretaria, seguindo critérios de palatabilidade, valor nutricional, sazonalidade, viabilidade e outros, posteriormente postado no Instagram da SESANA para conhecimento.

Acompanhe nossos serviços em nossos canais oficiais no Instagram e em nosso site oficial.

São Paulo possui o maior programa de Segurança Alimentar do planeta, segundo o Guinness.

Em dezembro de 2025, a cidade de São Paulo foi reconhecida internacionalmente pela GUINNESS WORLD RECORDS™ como detentora do maior programa municipal de segurança alimentar do planeta. Foram distribuídas mais de 933 toneladas de alimento em 24 horas, e a municipalidade alcançou um número superior a 3 milhões de refeições gratuitas por dia, contando com entregas de refeições prontas, produtos in natura e cestas básicas a pessoas de baixa renda.

Acesse todos os programas de segurança alimentar da Prefeitura de São Paulo clicando aqui.

Informações à imprensa

Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento

imprensasesana@prefeitura.sp.gov.br

Enzo Sapio Monello — Assessor de Imprensa

esapio@prefeitura.sp.gov.br

Giovanna Lameiras — Assessora de Imprensa

glameiras@prefeitura.sp.gov.br